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der Frühling steht vor der Tür und es ist der perfekte Zeitpunkt, um die diesjährige Gartenplanung in Angriff zu nehmen. Mit unseren Produkten seid ihr bestens auf die Zeit zum Pflanzen vorbereitet. 

Frühlingsvorfreude: Öko-Saatgut für deinen Garten!

Falls ihr ebenfalls ungeduldig darauf wartet, euren Garten oder Balkon mit Frühlingsblühern zu verschönern, unterstützen wir euch mit hochwertigem Bio-Saatgut, umweltschonenden Düngern und nachhaltiger Erde. Unser Sortiment reicht von würzig duftenden Kräutern, bienenfreundlichen Blühpflanzen bis hin zu samenfesten Gemüsesorten und torffreier Erde.

Mit der richtigen Planung und den passenden Materialien legt ihr schon jetzt den Grundstein für eine reiche und lebendige Anbauzeit. Viele kleine und große Handgriffe im Garten sorgen für eine prachtvolle Fülle von Blumen, Sträuchern, Kräutern, Früchten und Gemüse – und stehen gleichzeitig für Nachhaltigkeit und Verantwortung. Gemeinsam schaffen wir mit unseren Gärten eine grüne Oase über die eigene Beetkante hinaus!


Tour de Kas: 1. Station Frankreich

Unsere Tour de Kas startet nächsten Montag, 2. März, mit feinsten Käsesorten aus Frankreich. Bestell gleich dein erstes Käsepaket!


Lagertipps zu Käse

  • Bewahre Käse am besten zwischen 4 und 10°C im Kühlschrank auf.
  • Verwende statt Plastikfolie geeignetes Käsepapier. Damit kannst du Schnittflächen von Hart- und Schnittkäse abdecken.
  • Ein Stück Würfelzucker in der Käseglocke verhindert Schimmelbildung.
  • Schimmelkäse solltest du getrennt von anderen Käsestücken aufbewahren, da der Schimmel sonst überspringt.
  • Käse schmeckt am besten bei Zimmertemperatur, daher eine halbe Stunde vorher aus dem Kühlschrank nehmen.
  • Hartkäse ist i. d. R. mindestens 3 – 5 Wochen lagerfähig, Schnittkäse mindestens 2 – 3 Wochen.


Französische Leckereien

Hier findest du eine feine Auswahl an traditionellen französischen Produkten - alles in hoher Bio-Qualität und direkt zu dir nach Hause geliefert:


Produkt der Woche: Zwergenwiese  

4-Frucht Mix steht für ehrlichen, fruchtigen Genuss aus sorgfältig ausgewählten Bio-Zutaten. Ohne künstliche Zusatzstoffe, Aromen oder Süßungsmittel liefert der Mix eine natürliche Geschmacksexplosion in jeder Portion. Die ausgewogene Mischung aus reifen Früchten dient als gesunder Snack für unterwegs oder als süße Begleitung zu Frühstück, Joghurt und Müsli. Zwergenwiese setzt auf ökologische Landwirtschaft, schonende Verarbeitung und eine überschaubare Zutatenliste, damit bewusster Genuss im Vordergrund bleibt.

Zwergenwiese 4-Frucht Mix

Zwergenwiese Birnen – sonnengereifte Bio-Birnen, naturrein: Die eingelegten Birnen stehen für reinen Birnengenuss aus kontrolliert biologischem Anbau. Mild-süßer Geschmack und die natürliche Frische hochwertiger Birnen spiegeln die klare Haltung von Zwergenwiese zu Transparenz, Nachhaltigkeit und Qualität wider. Die Birnen werden schonend verarbeitet, ohne künstliche Zusatzstoffe, Aromen oder Konservierungsstoffe – einfach natürliche Frische in jeder Scheibe. Perfekt als Snack, zur Brotzeit, im Obstsalat oder als leichte Beilage zu Käseplatten – Zwergenwiese Birnen liefern eine ehrliche, frische Komponente für eine bewusste Ernährung.

Zwergenwiese Birnen


Rezept-Tipp: Wirsing-Pilz-Lasagne

Wirsing-Pilz-Lasagne bildet eine köstliche und herzhafte Abwechslung zur traditionellen Lasagne. Sie kombiniert die zarten Blätter des Wirsings mit aromatischen Pilzen und einer cremigen Béchamelsauce. Dieses Gericht ist perfekt für kalte Tage und wärmt Körper und Seele von innen.


Viel Spaß beim Lesen, 
Probieren der vorgestellten Produkte und Kochen.
Dein Team der Höhenberger Biokiste

 

Höhenberger Biokiste GmbH
Gewerbering 5
84149 Velden an der Vils
Telefon: 08742 96541 0
info@hoehenberger-biokiste.de
wir-bringen-bio.de

Geschäftsführer: Jochen Saacke
Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Steuer-Nr: 132/128/67998
USt-ID: DE258 702 086
Registernummer: HRB 7392
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