Spanischer Schafskäse Tradition

Dieser spanische, handwerklich hergestellte Schafskäse stammt aus der Region Castilla- La Mancha und erinnert an einen klassischen Manchego - eine hervorragende Alternative für alle, die den bekannten Käse schätzen, aber eine preiswertere Option suchen.

Perfekt zu Tapas, kräftigem Rotwein oder einfach pur mit Oliven und Brot.

Hartkäse
mind. 51 % Fett i.Tr.
pasteurisierte Schafmilch
tierisches Lab
Reifezeit: 3 Monate

Zutaten: SchafMILCH*, Milchsäurekulturen, Lab, Salz, Olivenöl* (Rinde)

• aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergene: Milch

Nährwerte pro 100 g:
Energie 1786 kJ / 427 kcal
Fett 36,40 g
Kohlenhydrate 1,70 g
 davon Zucker 0 g
Eiweiß 24,10 g
Salz 1,78 g