Antons Berglinseneintopf

Berglinsen vom Biohof Anton Schachtl aus Wurmsham. Anton Schachtl verarbeitet die Linsen sehr vorsichtig, da die empfindlichen Hülsen leicht aufplatzen. Reinigung und Trocknung müssen deshalb unter bestimmten Voraussetzungen erfolgen.

Kühlprodukt

Zutaten:
Gemüsebrühe* (Trinkwasser, Zwiebel*, Karotte*, Lauch*, SELLERIE*, Kräuter*) 50 %, Linsen braun* 12,5 %, Karotten* 12,5 %, Kartoffeln* 12,5 %, Tomatenmark*, Pfeffer gemahlen*, Steinsalz, Lorbeerblätter*, Rohrohrzucker*, Balsamicoessig dunkel*
(* aus kontrolliert biologischem Anbau)

Zwiebeln, Sellerie, Kartoffeln, Lauch und Karotten vom Biohof Biberger, Altdorf und dem Biohof Kühnert, Marklkofen

ALLERGIEHINWEIS: ENTHÄLT SELLERIE

Die Höhenberger Küche bittet um Rückgabe der Gläser, damit diese wiederverwendet werden können. Bitte geben Sie die Gläser nur sauber gespült zurück. Vielen Dank!

Wir in Höhenberg stellen alles so her wie in der "guten alten Zeit". Bei uns kommt nur das rein, was rein gehört. Alles natürlich handwerklich hergestellt und aus besten, biologisch angebauten Zutaten.
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