Pecorino jung mit Pistazie

geschmacklich wie farblich reizvoll, Würth

EG-Bio

IT-BIO-012

Italien

Produktfoto zu Pecorino jung mit Pistazie

#6421

29,90 € / kg

7% MwSt

Handelsklasse II

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Info

Junger Pecorino mit Pistazien veredelt.

Schnittkäse
mind. 46 % Fett i. Tr.
thermisierte SchafMILCH
tierisches Lab
Reifezeit: 6 Wochen

Zutaten:
thermisierte SchafMILCH*, PISTAZIE* (1,5 %), Salz, tierisches Lab, Milchsäurebakterien
(* aus kontrolliert ökologischer Erzeugung)

ALLERGIEHINWEIS: ENTHÄLT MILCH / LAKTOSE / SCHALENFRÜCHTE (PISTAZIEN)

Nährwerte je 100 g:
Energie kJ/kcal: 1678 kJ / 403 kcal
Fett: 28,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 15,2 g
Kohlenhydrate: 7,3 g
davon Zucker: 1 g
Eiweiß: 30 g
Salz: 1,2 g

Hersteller	Hersteller: WÜR
Verband	EG-Bio
Kontrollstelle	IT-BIO-012
Herkunft	Italien
Inhalt	kg
Qualität	IT-BIO-012

Zutatenliste

Zutaten:

SchafMILCH*, Pistazie* 1,5%, Salz, Lab, Milchsäurebakterien
enthält folgende allergene Zutaten: Milch, Schalenfrüchte

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Allergie Info

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enthält Milch
enthält Schalenfrüchte
enthält MILCHEIWEISS
enthält LACTOSE
enthält Pistazie

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	Fett	davon gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	davon Zucker	Eiweiß	Salz
1678 kJ / 403 k	28,2 g	15,2 g	7,3 g	1 kcal	30 kcal	1,2 g

Pecorino jung mit Pistazie

Marke:

Würth Biokäse & Feinkost GmbH

Herkunft:

Italien (IT)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Italien

Qualität:

EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft

Kontrollstelle:

IT-BIO-012 | SIDEL

Inhalt:

ca. 1,7 kg

Allgemeine Hinweise:

Junger Pecorino mit Pistazien veredelt- sie sind auf Sizilien wie ein zweites Grundnahrungsmittel! Diese geschmacklich wie farblich reizvolle Kombination sollten Sie probieren...

Zutaten:

SchafMILCH*, Pistazie* 1,5%, Salz, Lab, Milchsäurebakterien
enthält folgende allergene Zutaten: Milch, Schalenfrüchte

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Lagerhinweis:

Gekühlt bei 2-5 °C lagern

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Milchart
Schaf

Süßung
nicht gesüßt

Rohmilch
nein

Wärmebehandlung
thermisiert

Wärmebehandlung Käse
thermisiert

Homogenisiert
nein

Käsegruppe
Schnittkäse

Fett i. Tr.
mindestens 46 %

mindestens
ja

Fettgehaltsstufe
Vollfettstufe

Art der Reifung
rindengereift

Reifezeit Einheit
Woche(n)

Reifezeit Zahl
6

Labart
Schaflab

Salz
1,20 %

Salzart
Steinsalz

Rinde verzehrbar
ja

Rinde
ohne Rinde

Haltbarmachung
vakuumiert

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos
Italienische Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-012

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Pecorino jung mit Pistazie

Inverkehrbringer
Würth Biokäse & Feinkost GmbH , Am Lindlein 16, 91126 Schwabach, Deutschland; info@wuerth-biokaese.de

E-Mail Inverkehrbringer
info@wuerth-biokaese.de

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1678 kJ / 403 kcal

Fett
28,2 g

davon gesättigte Fettsäuren
15,2 g

Kohlenhydrate
7,3 g

davon Zucker
1 g

Eiweiß
30 g

Salz
1,2 g

Allergiehinweise

Milch
enthalten

Schalenfrüchte
enthalten

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein

Pistazie
enthalten

Laktose
enthalten

Milcheiweiß
enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan
nein

Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)

Füllgewicht
1,700 kg

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsmaterial
Kunststoff

Stücke in Packung
1

Einheit der Einzelstücke
Kilogramm

Bezeichnung der Einzelstücke
Laib

Preise und Konditionen

Pfand
nein

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack
gehaltvoll, nach Pistazie

Geruch
nach Pistazie

Konsistenz
geschmeidig

Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

EAN: 29001200, E-Id: 220791

Herkunft

Hersteller: WÜR

Italien

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Zutatenliste

Zutaten:

Allergie Info

Marke:

Herkunft:

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

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Inhalt:

Allgemeine Hinweise:

Zutaten:

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Hersteller: WÜR

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