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Rhabarber-Tomaten-Chutney

Fruchtig-pikantes Chutney aus säuerlichem Rhabarber und aromatischen Tomaten – perfekt als raffinierte Beilage zu Käse, Fleisch oder Grillgerichten.
    • Rhabarber
    • Tomaten
    • rote Zwiebeln
    • Äpfel
    • Olivenöl
    • Kreuzkümmel
    • Senfsamen
    • Apfelessig
    • Rohrohrzucker
    • Ahornsirup

Zubereitung

Rhabarber waschen, die Schale mit einem Messer abziehen und die Stängel in 2 cm große Stücke schneiden. Tomaten waschen, halbieren, Strunk entfernen und Tomaten in Stücke schneiden. Zwiebeln schälen und fein würfeln.
Apfel waschen, vierteln, vom Kerngehäuse befreien und in 1 cm große Stücke schneiden.
In einem Topf Olivenöl erhitzen. Darin Zwiebelstücke, Kreuzkümmel und Senfsamen für 1 Minute rösten.
Rhabarber-, Tomaten- und Apfelstücke hinzufügen. Apfelessig und Rohrzucker zugeben und alles für ca. 20 Minuten bei niedriger Hitze einkochen lassen. Mit Ahornsirup, Salz, Pfeffer und Chili abschmecken.
Tipp: 
Rhabarber-, Tomaten- und Apfelstücke hinzufügen. Apfelessig und Rohrzucker zugeben und alles für ca. 20 Minuten bei niedriger Hitze einkochen lassen. Mit Ahornsirup, Salz, Pfeffer und Chili abschmecken.

Du brauchst:

Rhabarber

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis:

Tomaten

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rote Zwiebeln

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Äpfel

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Du hast sicher:

Olivenöl

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Kreuzkümmel

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Senfsamen

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Apfelessig

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Rohrohrzucker

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Gesamtpreis:

Ahornsirup

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Rhabarber-Tomaten-Chutney

Fruchtig-pikantes Chutney aus säuerlichem Rhabarber und aromatischen Tomaten – perfekt als raffinierte Beilage zu Käse, Fleisch oder Grillgerichten.
    • Rhabarber
    • Tomaten
    • rote Zwiebeln
    • Äpfel
    • Olivenöl
    • Kreuzkümmel
    • Senfsamen
    • Apfelessig
    • Rohrohrzucker
    • Ahornsirup

Zubereitung

Rhabarber waschen, die Schale mit einem Messer abziehen und die Stängel in 2 cm große Stücke schneiden. Tomaten waschen, halbieren, Strunk entfernen und Tomaten in Stücke schneiden. Zwiebeln schälen und fein würfeln.
Apfel waschen, vierteln, vom Kerngehäuse befreien und in 1 cm große Stücke schneiden.
In einem Topf Olivenöl erhitzen. Darin Zwiebelstücke, Kreuzkümmel und Senfsamen für 1 Minute rösten.
Rhabarber-, Tomaten- und Apfelstücke hinzufügen. Apfelessig und Rohrzucker zugeben und alles für ca. 20 Minuten bei niedriger Hitze einkochen lassen. Mit Ahornsirup, Salz, Pfeffer und Chili abschmecken.
Tipp: 
Rhabarber-, Tomaten- und Apfelstücke hinzufügen. Apfelessig und Rohrzucker zugeben und alles für ca. 20 Minuten bei niedriger Hitze einkochen lassen. Mit Ahornsirup, Salz, Pfeffer und Chili abschmecken.

Du brauchst:

Rhabarber

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Tomaten

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Gesamtpreis:

rote Zwiebeln

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
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Äpfel

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Olivenöl

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Kreuzkümmel

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