Bärlauch-Pesto

Name: Bärlauch-Pesto
Prep time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 100 Gramm Bärlauch; 75 Gramm Sonnenblumenkerne; 75 Gramm Cashewkerne; 70 Gramm Parmesan; 150 Milliliter Olivenöl mild; 1 Esslöffel Zitronensaft; 1 Teelöffel Salz

Probiere unser leckeres Bärlauch-Pesto! Frischer Bärlauch, nussige Cashewkerne und aromatischer Parmesan vereinen sich zu einer perfekten Sauce. Ideal für Pasta, Brot oder als Dip – ein echter Frühlingsgenuss!

1 Portionen

Zutaten

100 g Bärlauch
75 g Sonnenblumenkerne
75 g Cashewkerne
70 g Parmesan
150 ml Olivenöl mild
1 EL Zitronensaft
1 TL Salz