Buttermilchwaffeln

Name: Buttermilchwaffeln
Yield: 2
Ingredients: 270 Gramm Dinkelvollkornmehl; 100 Gramm Haferflocken fein; 2 Teelöffel Backpulver; 1 Esslöffel Rohrohrzucker; 80 Gramm Butter; 1 Stück Eier 5 Stk.; 500 Gramm Buttermilch; 1 Esslöffel Sonnenblumenöl; 1 Prise Puderzucker zum Bestäuben

2 Portionen

Zutaten

270 g Dinkelvollkornmehl
100 g Haferflocken fein
2 TL Backpulver
1 EL Rohrohrzucker
80 g Butter
1 Stk Eier 5 Stk.
500 g Buttermilch
1 EL Sonnenblumenöl
1 Prise Puderzucker zum Bestäuben