Cocoberry

Name: Cocoberry
Prep time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 350 Gramm Erdbeeren; 0.5 Bund Basilikum; 1 Stück ein paar Nüsse; 500 Gramm Erdbeeren (tiefgekühlt); 125 Gramm Kokosblütenzucker; 170 Gramm Kokosmilch

Cocoberry Ein sommerliches Dessert aus frischen Erdbeeren, cremiger Kokosmilch und aromatischem Basilikum, verfeinert mit gerösteten Kokosflocken oder Nüssen.

4 Portionen

Zutaten

350 g Erdbeeren
0.5 bd Basilikum
1 Stk ein paar Nüsse
500 g Erdbeeren (tiefgekühlt)
125 g Kokosblütenzucker
170 g Kokosmilch