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Karamellisierte Pfirsiche

Name: Karamellisierte Pfirsiche
Prep time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Stück Zitrone; 3 Esslöffel Zucker; 1 Stück Höhenberger Quark; 3 Stück Pfirsiche; 1 Esslöffel Butter; 1 Prise Minze oder Zitronenmelisse (ein paar Blätter)