Kidneybohnen-Burger

Name: Kidneybohnen-Burger
Prep time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Stück Kidneybohnen; 1 Stück Zwiebeln rot; 1 Stück Knoblauchzehen; 1 Stück Karotte; 1 Esslöffel Rapsöl; 40 Gramm Haferflocken; 1 Esslöffel Tomatenmark; 1 Esslöffel Mittelscharfer Senf; 1 Esslöffel Sojasoße

Der Kidneyburger ist eine gesunde, vegetarische Option aus Kidneybohnen, Kräutern und Gewürzen. Serviert auf einem Brötchen mit frischem Gemüse und Sauce, bietet er einen herzhaften Geschmack.

4 Portionen

Zutaten

1 Stk Kidneybohnen
1 Stk Zwiebeln rot
1 Stk Knoblauchzehen
1 Stk Karotte
1 EL Rapsöl
40 g Haferflocken
1 EL Tomatenmark
1 EL Mittelscharfer Senf
1 EL Sojasoße