Sellerieschnitzel mit Kräuterdip

Name: Sellerieschnitzel mit Kräuterdip
Prep time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 Gramm Knollensellerie; 1 Stück 1 Ei; 2 Esslöffel Milch; 100 Gramm Semmelbrösel; 30 Gramm Sesam; 100 Gramm Mehl; 3 Esslöffel Brat-Olive; 1 Bund Schnittlauch; 1 Bund Petersilie; 1 Stück Schmand; 250 Gramm Quark

Entdecke unsere knusprigen Sellerieschnitzel! Saftig, würzig und perfekt paniert, sind sie eine köstliche vegetarische Alternative. Ob mit einer frischen Beilage oder als Hauptgericht.

4 Portionen

Zutaten

500 g Knollensellerie
1 Stk 1 Ei
2 EL Milch
100 g Semmelbrösel
30 g Sesam
100 g Mehl
3 EL Brat-Olive
1 bd Schnittlauch
1 bd Petersilie
1 Stk Schmand
250 g Quark