Apfel BRAEBURN -

Apfel Braeburn – knackig, saftig und angenehm aromatisch: Diese beliebte Apfelsorte begeistert mit ihrem ausgewogenen Geschmack, der eine feine Süße mit einer erfrischenden Säure verbindet. Das Fruchtfleisch des Braeburn-Apfels ist fest, hellgelb bis cremefarben und besonders saftig. Seine attraktive Schale zeigt sich in leuchtendem Rot mit gelb-grünen Akzenten und verleiht ihm ein appetitliches Aussehen.

Braeburn-Äpfel enthalten wertvolle Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe wie Vitamin C, Kalium sowie Pektin. Der hohe Gehalt an Vitamin C unterstützt das Immunsystem und stärkt die körpereigenen Abwehrkräfte. Die enthaltenen Ballaststoffe fördern zudem eine gesunde Verdauung und sorgen für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl.

Lagerung: Bewahre Braeburn-Äpfel kühl, trocken und dunkel auf – idealerweise im Gemüsefach des Kühlschranks oder in einem kühlen Kellerraum. So bleiben sie lange frisch, knackig und behalten ihr volles Aroma. Lagere Äpfel getrennt von anderem Obst oder Gemüse, da sie Ethylen abgeben und dadurch andere Früchte schneller reifen lassen.

Tipp: Der Braeburn-Apfel schmeckt hervorragend pur als frischer Snack zwischendurch oder kombiniert mit Joghurt, Quark oder Müsli. Dank seines ausgewogenen Geschmacks eignet er sich auch ideal zum Backen von Kuchen, Muffins oder Apfelstrudel sowie zur Herstellung von Apfelmus, Kompott oder Smoothies. Besonders lecker ist die Kombination mit Zimt, Vanille oder gerösteten Nüssen.