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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Gemüsebrühe

Gemüsebrühe – frisch, aromatisch und vielseitig Diese selbstgemachte Gemüsebrühe aus frischem Gemüse und Kräutern ist einfach zu zubereiten und ideal als Basis für Suppen, Saucen oder Eintöpfe...

Grießrauten mit 
Staudenselleriegemüse

Dieses Gericht ist ein herzhaftes und vegetarisches Ofengericht mit Grieß, Sellerie und Käse.

Gebackene Aubergine mit Zitronen-Dip

Diese Abwandlung des Klassikers „Parmigiana di Melanzane“ lässt sich einfach zubereiten und ist gleichzeitig ein Augenschmaus.

Kärntner Kasnudeln

Kärntner Kasnudeln sind gefüllte Teigtaschen aus Kärnten mit einer cremigen Topfen-Kartoffel-Füllung.

Bärlauch-Polenta 
mit Tomatensugo

Genieße unsere Bärlauch-Polenta mit würzigem Tomatensugo! Die cremige Polenta trifft auf frischen Bärlauch und eine aromatische Sauce. Ein köstlicher Genuss, den du dir nicht entgehen lassen solltest!

Frühlings-Smoothie

Vollgepackt mit Obst, knackigem Gemüse und wertvollen Vitaminen sorgt er für Energie und gute Laune. Schnell gemixt, herrlich erfrischend – perfekt für sonnige Tage!

Blaukrautsalat mit Apfel und Feta

Süßkartoffel-Muffins

Saftige Muffins mit der natürlichen Süße von Süßkartoffeln und aromatischen Gewürzen. Ideal für ein gesundes Frühstück oder als Snack – ein köstlicher Genuss!

Adventssalat

Ein fruchtiger Wintersalat als Beilage zu Fondue und Raclette oder als Vorspeise in der Weihnachtszeit

Rote Bete Carpaccio

Das Rote Bete Carpaccio ist eine elegante Vorspeise, die dünn geschnittene, marinierte Rote Bete mit einem Hauch von Olivenöl und Balsamico kombiniert. Mit frischen Kräutern und Feta verfeinert, ...

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten