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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Amuse Gueule

Diese köstliche Amuse Gueule kombiniert cremige Avocado mit zarten Kartoffeln und frischen Tomaten. Abgerundet mit Zitronensaft und Kräutern ist sie der perfekte Appetizer für jeden Anlass – leicht, ...

Berglinsenaufstrich

Dieser köstliche Berglinsenaufstrich vereint nussige Berglinsen mit süßen, getrockneten Tomaten und aromatischem Thymian. Cremig und würzig, eignet er sich perfekt als Brotaufstrich oder Dip. Schnell...

Bananen-Pancakes glutenfrei

Genieße unsere veganen, gluten- und zuckerfreien Pancakes. Hier kann man gut Bananen verwenden, die schon etwas älter sind.

Knuspriger Brotauflauf

Mit Pilze goldbraun überbacken, herzhaft und herrlich saftig.

Brezenknödelsalat

Ein herzhafter Salat aus Brezenknödeln und frischen Radieschen. Die Kombination bietet eine angenehme Würze und Knackigkeit, ideal als Beilage oder leichtes Hauptgericht.

Buchweizen-Pfannkuchen (glutenfrei)

Vegane, glutenfreie Pfannkuchen. Durch das Buchweizenmehl schmecken die Pfannkuchen etwas nussig.

Mairübchen Carpaccio

Knackig-frisches Frühlingsgericht mit feinen Scheiben von Mairübchen und Radieschen, verfeinert mit Orangen-Meerrettich-Dressing und gerösteten Haselnüssen.

Rucolasalat mit Erdbeeren und Spargelspitzen

Frisch, fruchtig und knackig: Dieser leichte Rucolasalat kombiniert aromatische Erdbeeren mit zarten Spargelspitzen. Ein sommerlicher Genuss, der schnell zubereitet ist und perfekt als Vorspeise o...

Chia-Beeren-Pudding

Cremig und erfrischend fruchtig, ideal als gesunder Snack oder Dessert.

Gefüllter Fenchel

Mediterranes Flair in jeder Gabel: Gefüllter Fenchel, zart gebacken mit Tomate, Oliven und Knoblauch. Leicht, aromatisch und perfekt als stilvolle Hauptspeise.

Appetit auf etwas Bestimmtes?

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