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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Winter-Minestrone

Eine wärmende Suppe mit saisonalem Gemüse, Polenta-Einlage und Grünkohl-Chips.
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Kürbis Cookie

Saftige Kürbis-Cookies mit Zimt und knackigen Kakao-Nibs – herbstlich, würzig und köstlich.
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Green Shot

Ein fruchtig-scharfer Vitaminshot – klein, kraftvoll und perfekt als gesunder Energieschub für zwischendurch!
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Pak Choi gebraten mit Kartoffelstampf und Apfelchutney

Vegetarische "Haute Cuisine"!
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Matcha-Kokos-Kuchen

Mindestens 3 Stunden kühl stellen
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Sellerieschnitzel mit Kräuterdip

Entdecke unsere knusprigen Sellerieschnitzel! Saftig, würzig und perfekt paniert, sind sie eine köstliche vegetarische Alternative. Ob mit einer frischen Beilage oder als Hauptgericht.
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Dinkeltortillas

Dinkeltortillas sind für jeden Geschmack. Einfach nach Lust und Laune belegen. Wir empfehlen: Gebratenes Gemüse, Frijoles Refritos (Bohnenpaste), Guacamole und Pico de Gallo (Tomatensauce).
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Frühlings-Smoothie

Vollgepackt mit Obst, knackigem Gemüse und wertvollen Vitaminen sorgt er für Energie und gute Laune. Schnell gemixt, herrlich erfrischend – perfekt für sonnige Tage!
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Kidneybohnen-Burger

Der Kidneyburger ist eine gesunde, vegetarische Option aus Kidneybohnen, Kräutern und Gewürzen. Serviert auf einem Brötchen mit frischem Gemüse und Sauce, bietet er einen herzhaften Geschmack.
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Grünkohlauflauf mit Apfelringen

Braucht etwas Zeit, lässt sich aber gut vorbereiten und ist sehr lecker!
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Appetit auf etwas Bestimmtes?

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Obst
Vorgegartes
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