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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Mairübchen Carpaccio
Knackig-frisches Frühlingsgericht mit feinen Scheiben von Mairübchen und Radieschen, verfeinert mit Orangen-Meerrettich-Dressing und gerösteten Haselnüssen.
Kohlrabi-Burger
Der Kohlrabi-Burger ist eine vegetarische Option aus geriebenem Kohlrabi und Gewürzen. Serviert auf einem Brötchen mit Gemüse und Sauce, ist er knackig und lecker.
Kaspressknödel
Kaspressknödel sind herzhafte, gebratene Knödel aus Semmelbröseln und würzigem Käse. Diese alpine Spezialität begeistert mit einer knusprigen Außenschicht und wird oft mit Salat oder Suppe serviert. ...
Wurzelzweierlei
Wurzelzweierlei ist ein schmackhaftes Gericht, das Karotten und Pastinaken vereint. Das Rösten intensiviert die süßlich-nussigen Aromen und macht das Gericht zu einer perfekten Beilage oder ...
Afterwork Pasta
Aromatisches, mediterranes Gericht mit sonnengereifte Tomaten und würziger Feta. Perfekt nach einem anstrengenden Arbeitstag.
Pak Choi gebraten mit Kartoffelstampf und Apfelchutney
Vegetarische "Haute Cuisine"!
Kürbisbruschetta
Herzhaft-würzig mit herbstlicher Note. Einfach, aber lecker.
Griechischer Brotsalat
Super gegen Lebensmittelverschwendung. Einfach altes Brot verwenden. Lecker!
Wirsing-Pilz-Lasagne
Lasagne mal anders. Comfort food für kalte Tage.
Kürbisbutter
Fruchtige Butter als Brotbelag oder zum Toppen von frisch gekochten Nudeln
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten