Rezeptsammlung

Saftige Knödel aus Kürbis, perfekt kombiniert mit einer aromatischen Pilzsauce. Ein herzhaftes Gericht, ideal für Herbstabende und festliche Anlässe. Einfach köstlich!

Pico de Gallo heißt übersetzt "Hahnenschnabel". Die Legende besagt, dass diese Sauce so scharf sein soll, dass es sich anfühlt, als ob ein Hahn mit seinem Schnabel auf der Zunge gepickt hätte.

Falscher Hase mal ganz anders. Gut um altes Gebäck zu verarbeiten!

"Popeye mal anders" sind leckere Spinatknödel, die mit einem würzigen Tomatenragout serviert werden. Diese Kombination aus zarten Knödeln und aromatischer Sauce sorgt für ein abgerundetes und ...

Die Nudelsauce aus roter Bete bringt Farbe auf den Teller. 

Gefüllte Kartoffeln mit Dill, Zitronenfrische, cremigem Camembert und knackigem Gemüse. Frische Aromen, cremige Füllung – perfekt als leichte Hauptspeise oder Beilage.

Dieser köstliche Rote-Bete-Salat kombiniert die erdigen Aromen der Roten Bete mit süßen Birnen und knackigen Walnüssen. Ein leichtes Dressing aus Olivenöl und Zitrone rundet das Gericht ab. Perfekt ...

Rotkohl wird meist auf eher traditionelle Art und Weise zubereitet. Zu Unrecht, denn er lässt sich wirklich vielfältige verarbeiten. In diesem Rezept wird der Rotkohl neu definiert.

Ein herzhafter Zwiebelkuchen schmeckt immer. Mit einem unkomplizierten Quark-Öl-Teig ist er auch schneller fertig als mit Hefeteig. Zu einem echten Genuss für Gäste wird er mit einem Glas Federweißer...