Rezeptsammlung

Wurzelzweierlei ist ein schmackhaftes Gericht, das Karotten und Pastinaken vereint. Das Rösten intensiviert die süßlich-nussigen Aromen und macht das Gericht zu einer perfekten Beilage oder ...

Hausgemachte Spätzle mit frischem Mangold, mild-würzig im Geschmack und vielseitig kombinierbar. Ideal als vegetarisches Gericht oder feine Beilage!

Ein zarter Butternut-Kürbis, gefüllt mit einer herzhaften Mischung aus würzigem Gemüse und aromatischen Kräutern – perfekt für ein wärmendes Gericht.

Fein geschnittenes Weißkraut trifft auf knackige Karotten und cremiges Dressing – ein echter Klassiker, der zu jedem Gericht passt. Ob als Beilage zum Grillen, Burger oder einfach pur – immer ein ...

Dieser köstliche Rote-Bete-Salat kombiniert die erdigen Aromen der Roten Bete mit süßen Birnen und knackigen Walnüssen. Ein leichtes Dressing aus Olivenöl und Zitrone rundet das Gericht ab. Perfekt ...

Samtig, leicht süß und aromatisch. Herbstlicher Klassiker mit knusprigen Croûtons sorgen für den perfekten Biss. Ideal an kühlen Tagen.

Ein farbenfrohes Extra auf dem Teller mit violetten Kartoffeln, zartem Teig und aromatischer Füllung. Schmeckt, sieht spektakulär aus – perfekt als Hingucker-Hauptspeise oder Beilage.

Frische Himbeeren, Heidelbeeren und Aprikosen unter knusprigen Dinkel-Haferflocken-Streuseln – ein schnelles, fruchtiges Sommerdessert, perfekt mit Vanilleeis!

Ein leichter und erfrischender Salat mit Erdbeeren, der mit seiner angenehmen Süße und minzigen Frische prima zu sommerlichen Temperaturen passt

Saftige Knödel aus Kürbis, perfekt kombiniert mit einer aromatischen Pilzsauce. Ein herzhaftes Gericht, ideal für Herbstabende und festliche Anlässe. Einfach köstlich!