Rezeptsammlung

Genieße unsere Bärlauch-Polenta mit würzigem Tomatensugo! Die cremige Polenta trifft auf frischen Bärlauch und eine aromatische Sauce. Ein köstlicher Genuss, den du dir nicht entgehen lassen solltest!

Der Kidneyburger ist eine gesunde, vegetarische Option aus Kidneybohnen, Kräutern und Gewürzen. Serviert auf einem Brötchen mit frischem Gemüse und Sauce, bietet er einen herzhaften Geschmack.

Kaspressknödel sind herzhafte, gebratene Knödel aus Semmelbröseln und würzigem Käse. Diese alpine Spezialität begeistert mit einer knusprigen Außenschicht und wird oft mit Salat oder Suppe serviert. ...

Ein herzhafter Zwiebelkuchen schmeckt immer. Mit einem unkomplizierten Quark-Öl-Teig ist er auch schneller fertig als mit Hefeteig. Zu einem echten Genuss für Gäste wird er mit einem Glas Federweißer...

Fruchtig-pikantes Chutney aus säuerlichem Rhabarber und aromatischen Tomaten – perfekt als raffinierte Beilage zu Käse, Fleisch oder Grillgerichten.

Unsere "Buntgewürfelt"-Kreation kombiniert die süße rote Bete mit knackigen Frühlingszwiebeln und zarten Kartoffeln. Diese farbenfrohe Mischung ist perfekt gewürzt und eignet sich hervorragend als ...

Cremiger Hummus aus Roter Bete wird mit knusprigen Pommes aus Karotten, Pastinaken und Süßkartoffeln serviert. Ein gesundes und leckeres Gericht zum Dippen!

Entdecke unsere knusprigen Sellerieschnitzel! Saftig, würzig und perfekt paniert, sind sie eine köstliche vegetarische Alternative. Ob mit einer frischen Beilage oder als Hauptgericht.