Rezeptsammlung

Cremig mit milder Gemüsenote, fügt sich elegant zu einem aromatischen, vegetarischen Hauptgericht.

Knackiger Wirsing trifft auf süß-säuerliche Äpfel, verfeinert mit einem leichten Dressing. Ideal als Beilage oder leichtes Hauptgericht – gesund, lecker und erfrischend!

Entdecke unsere köstliche Petersilienwurzelsuppe! Cremig, aromatisch und voller gesunder Zutaten – perfekt für kalte Tage. Genieße den herzhaften Geschmack und lass dich von der Wärme verwöhnen.

Vegane, glutenfreie Pfannkuchen. Durch das Buchweizenmehl schmecken die Pfannkuchen etwas nussig.

Entdecke unsere knusprigen Sellerieschnitzel! Saftig, würzig und perfekt paniert, sind sie eine köstliche vegetarische Alternative. Ob mit einer frischen Beilage oder als Hauptgericht.

Gemüsebrühe – frisch, aromatisch und vielseitig Diese selbstgemachte Gemüsebrühe aus frischem Gemüse und Kräutern ist einfach zu zubereiten und ideal als Basis für Suppen, Saucen oder Eintöpfe...

Diese Abwandlung des Klassikers „Parmigiana di Melanzane“ lässt sich einfach zubereiten und ist gleichzeitig ein Augenschmaus.

"Popeye mal anders" sind leckere Spinatknödel, die mit einem würzigen Tomatenragout serviert werden. Diese Kombination aus zarten Knödeln und aromatischer Sauce sorgt für ein abgerundetes und ...

Sommerzeit ist Fenchelzeit. So einfach das Rezept ist - so gut ist es auch!

So lädt man sich den Sommer nach Hause ein. Ein herrlich erfrischender, süß-herzhafter Salat.