Rezeptsammlung

Perfekt für kühle Tage oder zum Start für ein winterliches Menü. 

Ein herzhafter Zwiebelkuchen schmeckt immer. Mit einem unkomplizierten Quark-Öl-Teig ist er auch schneller fertig als mit Hefeteig. Zu einem echten Genuss für Gäste wird er mit einem Glas Federweißer...

Diese köstliche Amuse Gueule kombiniert cremige Avocado mit zarten Kartoffeln und frischen Tomaten. Abgerundet mit Zitronensaft und Kräutern ist sie der perfekte Appetizer für jeden Anlass – leicht, ...

Gefüllte Kartoffeln mit Dill, Zitronenfrische, cremigem Camembert und knackigem Gemüse. Frische Aromen, cremige Füllung – perfekt als leichte Hauptspeise oder Beilage.

Das Spitzkraut-Quinoa ist eine gesunde und nahrhafte Kombination aus proteinreicher Quinoa und zartem Spitzkraut. Mit frischen Kräutern und Gewürzen verfeinert, bietet dieses Gericht eine leichte, ...

Cremig, herzhaft und vielseitig: Gekochte Bohnen werden püriert und mit Rauchsalz und Chili verfeinert. Ideal als Dip, Beilage oder Grundlage für Tacos, Burritos und mehr.

Unser hochwertiger Höhenberger Quark getoppt mit Maracuja. Oder einfach mit deinen Lieblingsfrüchten.

Falscher Hase mal ganz anders. Gut um altes Gebäck zu verarbeiten!

Genieße unsere Bärlauch-Polenta mit würzigem Tomatensugo! Die cremige Polenta trifft auf frischen Bärlauch und eine aromatische Sauce. Ein köstlicher Genuss, den du dir nicht entgehen lassen solltest!