Rezeptsammlung

Eine cremige Delikatesse vereint den frischen Geschmack von Bärlauch mit einer feinen, luftigen Textur. Perfekt als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht – ein Frühlingsgenuss, der die Sinne verzauber...

Ein fruchtig-scharfer Vitaminshot – klein, kraftvoll und perfekt als gesunder Energieschub für zwischendurch!

Dieser köstliche Berglinsenaufstrich vereint nussige Berglinsen mit süßen, getrockneten Tomaten und aromatischem Thymian. Cremig und würzig, eignet er sich perfekt als Brotaufstrich oder Dip. Schnell...

Das frische Obst, die im warmen Grießbrei schmelzende Schokolade... Ein besonderer Genuss zum Frühstück - auch für das Auge.

Kaspressknödel sind herzhafte, gebratene Knödel aus Semmelbröseln und würzigem Käse. Diese alpine Spezialität begeistert mit einer knusprigen Außenschicht und wird oft mit Salat oder Suppe serviert. ...

Unser hochwertiger Höhenberger Quark getoppt mit Maracuja. Oder einfach mit deinen Lieblingsfrüchten.

Frische Nektarinen, Aprikosen und Melone, fein geschnitten und mariniert in aromatischem Limetten-Minz-Sud. Ein leichtes, sommerliches Dessert – einfach zubereitet und herrlich erfrischend.

Knuspriger Flammkuchen mit Kürbis, Ziegenfrischkäse und Honig – hauchdünn, cremig und herbstlich süß-würzig. Perfekt als Vorspeise oder Hauptgericht.

Ob mit Hähnchen oder Tofu, dieses asiatische Gericht ist ein Gaumenschmaus!

Ein leichtes, basenüberschüssiges Gericht. Eignet sich hervorragend zum Basenfasten.