Rezeptsammlung

Dieses Gericht ist ein herzhaftes und vegetarisches Ofengericht mit Grieß, Sellerie und Käse.

Pico de Gallo heißt übersetzt "Hahnenschnabel". Die Legende besagt, dass diese Sauce so scharf sein soll, dass es sich anfühlt, als ob ein Hahn mit seinem Schnabel auf der Zunge gepickt hätte.

Diese Zucchini-Röllchen sind eine schnelle und leckere Vorspeise, bei der dünne Zucchinischeiben mit einer aromatischen Ricotta-Zitronen-Creme gefüllt, aufgerollt und im Ofen gratiniert werden.

Dinkeltortillas sind für jeden Geschmack. Einfach nach Lust und Laune belegen. Wir empfehlen: Gebratenes Gemüse, Frijoles Refritos (Bohnenpaste), Guacamole und Pico de Gallo (Tomatensauce).

Diese Abwandlung des Klassikers „Parmigiana di Melanzane“ lässt sich einfach zubereiten und ist gleichzeitig ein Augenschmaus.

Ein raffiniertes Ofentomaten-Gericht, das gefüllte Fleischtomaten zu einer aromatischen Ofen-Delikatesse vereint und durch cremige Akzente sowie knusprige Elemente überzeugt.

Leckeres Abendessen oder fürs Buffet.

Probiere unseren saftigen Grünkohl-Burger, der mit würzigem Grünkohl-Patty und süßlich-aromatischen, karamellisierten Zwiebeln überzeugt. Ein vegetarischer Genuss - Perfekt für alle Burger-Fans, die ...

Kartoffelsalat mal ganz anders. Anders gut!

Fein geschnittenes Weißkraut trifft auf knackige Karotten und cremiges Dressing – ein echter Klassiker, der zu jedem Gericht passt. Ob als Beilage zum Grillen, Burger oder einfach pur – immer ein ...