Apfel Jonagold – saftig, aromatisch und wunderbar ausgewogen: Diese beliebte Apfelsorte überzeugt durch ihre harmonische Balance aus angenehmer Süße und leichter Säure. Das Fruchtfleisch des
Jonagold-Apfels ist hellgelb, fein strukturiert, besonders saftig und knackig frisch. Seine attraktive Schale zeigt sich in einer schönen Mischung aus leuchtendem Rot und goldgelben Akzenten,
was ihm ein appetitliches Aussehen verleiht.
Jonagold-Äpfel enthalten wertvolle Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe wie Vitamin C, Kalium sowie Pektin. Der hohe Gehalt an Vitamin C unterstützt das Immunsystem und stärkt die
körpereigenen Abwehrkräfte. Die enthaltenen Ballaststoffe fördern zudem eine gesunde Verdauung und sorgen für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl.
Lagerung: Bewahre Jonagold-Äpfel kühl, trocken und dunkel auf – idealerweise im Gemüsefach des Kühlschranks oder in einem kühlen Kellerraum. So bleiben sie lange frisch, knackig und
behalten ihr volles Aroma. Lagere Äpfel getrennt von anderem Obst oder Gemüse, da sie Ethylen abgeben und dadurch andere Früchte schneller reifen lassen.
Tipp: Der Jonagold-Apfel schmeckt hervorragend pur als frischer Snack zwischendurch oder kombiniert mit Joghurt, Quark oder Müsli. Dank seines ausgewogenen Geschmacks eignet er sich auch
ideal zum Backen von Kuchen, Muffins oder Apfelstrudel sowie zur Herstellung von Apfelmus, Kompott oder Smoothies. Besonders lecker ist die Kombination mit Zimt, Vanille oder gerösteten
Nüssen.