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Dinkel-Olivenbrot

250 g, nur Fr + Sa, Biobäckerei Wagner

DE-ÖKO-003

regional

Bayern

Stück

#31719

4,80 € / Stück

19,20 € / kg

7% MwSt

Handelsklasse II

Info

nur freitags und samstags lieferbar

100 % iges Dinkelbrot
italienische Weißbrotführung 24 Std. Teigruhe
besonders saftig durch Zugabe von extra vielen schwarzen Oliven
besonders mild ohne Sauerteig
"Dinkel ist das beste Getreide... führt zu einem rechten Blut, gibt ein fröhliches Gemüt und die Gabe des Frohsinns"
Hildegard von Bingen

Zutaten:
DINKELmehl Typ 550* (Biokreis)
Oliven schwarz
Wasser (belebt nach J. Grander)
Hefe
Natur-Steinsalz

allergene Stoffe: Gluten

Alle landwirtschaftlichen Zutaten biologisch erzeugt

Hersteller	Hersteller: Wagner
Kontrollstelle	DE-ÖKO-003
Herkunft	Bayern
Inhalt	Stück
Qualität	DE-ÖKO-003

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