Apfel Gala – knackig, süß und besonders aromatisch: Diese beliebte Apfelsorte begeistert durch ihren milden, angenehm süßen Geschmack mit einer dezenten Säure. Das Fruchtfleisch des
Gala-Apfels ist fest, fein strukturiert und ausgesprochen saftig. Seine attraktive Schale zeigt sich in leuchtendem Rot mit gelblich-orangen Akzenten und verleiht ihm ein appetitliches
Aussehen.
Gala-Äpfel enthalten wertvolle Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe wie Vitamin C, Kalium sowie Pektin. Der hohe Gehalt an Vitamin C unterstützt das Immunsystem und stärkt die
körpereigenen Abwehrkräfte. Die enthaltenen Ballaststoffe fördern zudem eine gesunde Verdauung und sorgen für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl.
Lagerung: Bewahre Gala-Äpfel kühl, trocken und dunkel auf – idealerweise im Gemüsefach des Kühlschranks oder in einem kühlen Kellerraum. So bleiben sie lange frisch, knackig und behalten
ihr volles Aroma. Lagere Äpfel getrennt von anderem Obst oder Gemüse, da sie Ethylen abgeben und dadurch andere Früchte schneller reifen lassen.
Tipp: Der Gala-Apfel schmeckt hervorragend pur als frischer Snack zwischendurch oder kombiniert mit Joghurt, Quark oder Müsli. Dank seines mild-süßen Geschmacks eignet er sich auch ideal
zum Backen von Kuchen, Muffins oder Apfelstrudel sowie zur Herstellung von Apfelmus, Kompott oder Smoothies. Besonders lecker ist die Kombination mit Zimt, Vanille oder gerösteten Nüssen.