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Bauernlaib klein
500 g, nur Mo+Mi+Fr lieferbar, Bäckerei Höhenberg
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7,00 € / kg
Alter Preis: 3,50 € / Stück
, Verband: 
Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
regional
, Herkunft: Höhenberg
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Info
Köstliches Mischbrot mit einer schönen Kruste. Vollkornmehl im Vorteig, helles Mehl im Hauptteig, so entsteht ein Gaumenschmeichler dezent abgerundet mit gemahlenem Gewürz.
Zutaten:
45 % WEIZENmehl Type 1050*, 39 % ROGGENvollkornmehl*, 16 % ROGGENmehl Type 1150*, Steinsalz, Backferment* (Maismehl*, Erbsen*, Honig*), Bioreal-Hefe*, gemahlene Gewürzmischung* (Kümmel*,
Koriander*, Anis*, Fenchel*).
(* stammt aus kontrolliert biologischem Anbau)
| Hersteller | Hersteller: Höhenberg |
| Verband | Demeter |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-037 |
| Herkunft | Höhenberg |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-037 |
Herkunft
Hersteller: Höhenberg
84149 Velden Höhenberg