Da kommt die "Helle Freude" auf, einfach zum Genießen! Feine Zwiebelstückchen im Teig geben eine herzhafte Grundnote und einen zarten Biss. Durch das Zusammenspiel von hellem Edel-Pils und
klassischer Rotkultur entwickelt dieser Käse sein delikates Aromen Spektrum. Käse der Freude macht.
Schnittkäse
mind. 50 % Fett i.Tr.
pasteurisierte KuhMILCH
mikrobielles Lab
Reifezeit: mind. 8 Wochen
Zutaten:
Pasteurisierte KUHMILCH*, Meersalz, Zwiebeln*, Milchsäurekulturen, Mikrobielles Lab (vegetarisch). Affiniert mit: Rotkulturen, EdelPils* (Natürliches Mineralwasser, GERSTENMALZ*,
Hopfen*)
(* aus kontrolliert ökologischer Erzeugung)
ALLERGIEHINWEIS:
Gerste, glutenhaltiges Getreide, Milch
Nährwerte je 100 g
Energie kJ/kcal: 1733 kJ / 414 kcal
Fett: 36 g
davon gesättigte Fettsäuren: 21 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 24 g
Salz: 1,7 g