Kopfsalat grün

Grüner Kopfsalat – zart, frisch und herrlich mild: Dieses klassische Blattgemüse begeistert durch seine weichen, hellgrünen Blätter, die angenehm mild schmecken und eine feine, leicht süßliche Note besitzen. Dank seiner knackigen Konsistenz und seines dezenten Aromas ist grüner Kopfsalat besonders vielseitig einsetzbar.

Kopfsalat enthält wertvolle Inhaltsstoffe wie Vitamin C, Vitamin K, Folsäure sowie Mineralstoffe wie Kalium und Magnesium. Aufgrund seines hohen Wassergehalts ist er kalorienarm, erfrischend und unterstützt eine gesunde Ernährung.

Lagerung: Bewahre frischen grünen Kopfsalat am besten kühl im Gemüsefach deines Kühlschranks auf. Um ihn länger knackig zu halten, kannst du ihn locker in ein feuchtes Tuch einschlagen oder in einer luftdurchlässigen Verpackung lagern. Tipp: Wasche den Salat erst kurz vor dem Verzehr, um die Blätter möglichst lange frisch zu halten.

Tipp: Grüner Kopfsalat schmeckt besonders gut roh als leichter Salat mit einem klassischen Dressing aus Essig, Öl und frischen Kräutern. Er eignet sich hervorragend als Beilage zu Fleisch-, Fisch- oder vegetarischen Gerichten oder als Basis für gemischte Salate mit knackigem Gemüse wie Gurken, Tomaten oder Paprika. Probiere unbedingt einmal grünen Kopfsalat mit einem cremigen Joghurtdressing oder verfeinert mit frischen Gartenkräutern.