Mango Chutney

Zutaten:
Mango*, Rohrohrzucker*, Fruchtessig*, Meersalz, Chili*, Ingwer*, Gewürzmischung* .

• = aus kbA

Verwendung:
Beilage indisch-ayurvedische Küche

Weitere Informationen:
Unsere Chutneys werden in Sri Lanka in unserer eigenen Fabrik aus sonnengereiften, vollreifen Früchten hergestellt. Die Mangos werden in unseren Plantagen im Rahmen unserer „Life Projects" nach Fair Trade Kriterien angebaut.

Nähr- und Brennwerte:
Brennwert in kJ: 795 / 100 g
Brennwert in kcal: 190,8 / 100 g
Fett: 0,3 / 100 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,06 / 100 g
Kohlenhydrate: 47,7 / 100 g
davon Zucker: 47,5 / 100 g
Eiweiß: 0,4 / 100 g
Salzgehalt: 0,1 / 100 g