Maroni – aromatisch, nussig und herrlich duftend: Diese beliebten Edelkastanien zeichnen sich durch ihre glänzend braune, feste Schale und ihr angenehm weiches, leicht süßliches Fruchtfleisch
aus. Maroni begeistern mit ihrem unverwechselbaren Geschmack, der an gemütliche Herbst- und Wintertage erinnert.
Maroni enthalten wertvolle Inhaltsstoffe wie Ballaststoffe, Vitamin C, B-Vitamine sowie Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium und Eisen. Dank ihres hohen Gehalts an komplexen Kohlenhydraten
liefern sie langanhaltende Energie, unterstützen die Verdauung und sind eine ideale Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung.
Lagerung: Bewahre frische Maroni am besten kühl, trocken und luftig auf – so bleiben sie mehrere Wochen frisch. Bereits gegarte oder geschälte Maroni solltest du luftdicht verschlossen im
Kühlschrank lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen.
Tipp: Maroni schmecken besonders gut geröstet oder gekocht als wärmender Snack zwischendurch sowie püriert in Suppen, Saucen oder Desserts. Sie harmonieren hervorragend mit winterlichen
Gewürzen wie Zimt oder Vanille sowie herzhaften Zutaten wie Rosenkohl, Kürbis oder Pilzen. Besonders lecker ist die Kombination mit Rotkohl, Wildgerichten oder Schokolade.