Pflücksalat 150 g,Stockner

Pflücksalat – zart, vielseitig und besonders frisch: Dieses beliebte Blattgemüse zeichnet sich durch seine lockeren, feinen Blätter aus, die je nach Sorte in verschiedenen Farben von hellgrün bis dunkelrot erhältlich sind. Pflücksalat schmeckt angenehm mild, leicht würzig und besitzt eine dezente nussige Note.

Pflücksalat enthält wertvolle Inhaltsstoffe wie Vitamin C, Vitamin K, Beta-Carotin und Folsäure sowie Mineralstoffe wie Kalium und Magnesium. Dank seines hohen Wassergehalts ist er kalorienarm, erfrischend und unterstützt eine ausgewogene Ernährung.

Lagerung: Bewahre Pflücksalat am besten kühl im Gemüsefach deines Kühlschranks auf. Um ihn länger frisch zu halten, kannst du ihn locker in ein feuchtes Tuch einschlagen oder in einer luftdurchlässigen Verpackung lagern. Tipp: Wasche den Salat erst kurz vor dem Verzehr vorsichtig unter fließendem Wasser, um die empfindlichen Blätter möglichst lange knackig zu halten.

Tipp: Pflücksalat schmeckt hervorragend roh als frischer Salat mit einem klassischen Dressing aus Essig, Öl und frischen Kräutern oder einer cremigen Vinaigrette. Er eignet sich ideal als Basis für gemischte Salate mit Tomaten, Gurken oder Paprika sowie als dekorative Beilage zu Fleisch-, Fisch- oder vegetarischen Gerichten. Besonders lecker schmeckt Pflücksalat kombiniert mit gerösteten Nüssen oder Kernen sowie fruchtigen Zutaten wie Erdbeeren, Himbeeren oder Apfelstücken.