Rucola-Kresse in der Schale

Rucola-Kresse – würzig, pikant und herrlich aromatisch: Diese feinen grünen Keimlinge verbinden die angenehme Schärfe von Kresse mit dem nussig-würzigen Aroma von Rucola. Ihre zarten Blättchen sind nicht nur optisch ein Genuss, sondern verleihen jedem Gericht eine frische, mediterrane Note.

Rucola-Kresse enthält wertvolle Vitamine und Mineralstoffe wie Vitamin C, Vitamin K, Folsäure sowie Kalium, Eisen und Kalzium. Sie ist kalorienarm, fettfrei und somit ideal für eine ausgewogene Ernährung geeignet.

Lagerung: Bewahre die Rucola-Kresse in der Schale an einem hellen Standort bei Zimmertemperatur auf und halte sie stets leicht feucht. So bleibt sie länger frisch, knackig und aromatisch. Schneide die Kresse erst unmittelbar vor dem Verzehr ab – so bleiben Geschmack und Nährstoffe optimal erhalten.

Tipp: Rucola-Kresse eignet sich hervorragend als würzige Ergänzung auf belegten Broten, Sandwiches oder Wraps. Sie verfeinert Salate, Pasta-Gerichte, Pizza oder Suppen mit ihrer angenehm pikanten Note. Auch als dekorative Garnitur auf Vorspeisen oder Fingerfood sorgt sie für einen besonderen Akzent.