Käsepaket, bestehend aus:
Petit Doré:
Weichkäse
mind. 50 % Fett i.Tr.
thermisierte KuhMILCH
Kälberlab
Reifezeit: mind. 12 Tage
ALLERGIEHINWEIS: Milch, Milcheiweiß, Kuhmilcheiweiß, Laktose
Schneeball Käse:
Weichkäse
mind. 50 % Fett i.Tr.
thermisierte KuhMILCH
mikrobielles Lab
Reifezeit: mind. 4 Wochen
ALLERGIEHINWEIS: Milch, Milcheiweiß, Kuhmilcheiweiß, Laktose
Platte Landkaas:
Schnittkäse
mind. 50 % Fett i.Tr.
pasteurisierte KuhMILCH
mikrobielles Lab
Reifezeit: mind. 4 Wochen
ALLERGIEHINWEIS: Milch, Milcheiweiß, Kuhmilcheiweiß, Laktose