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Trio Noir Pfeffer schwarz
75 g, Herbaria
9,99 € / Stück
133,20 € / 1kg
Alter Preis: 9,99 € / Stück
, Verband: 
EG-Bio
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
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Info
Herbaria Trio Noir Pfeffer 75g ist eine elegante und ausgewogene Pfefferkomposition aus kontrolliert biologischem Anbau. Die schwarzen Pfefferbeeren stammen von drei verschiedenen Regionen -
der indischen Malabar-Küste, aus Sri Lanka und Tansania. Durch die charakteristischen Geschmacksnoten der drei Regionen entsteht ein vollmundiges ausbalanciertes Aroma mit einer harmonischen
Schärfe. Gepflückt werden die ganzen Pfefferspindeln, sobald sich die erste Beere rot färbt. Die frisch geernteten Früchte werden dann über Nacht bei Raumtemperatur gelagert. Anschließend
werden die Beeren fermentiert, wobei sich die grünen Beeren schwarz färben (ähnlich wie bei Teeblättern). Am nächsten Tag beginnt man mit dem Trocknen.
| Hersteller | Hersteller: HERBARIA |
| Verband | EG-Bio |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-003 |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-003 |
Zutatenliste
Monoprodukt
Schwarze Pfefferkörner.
Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Trio Noir bio M-Dose
Herbaria Trio Noir Pfeffer 75g ist eine elegante und ausgewogene Pfefferkomposition aus kontrolliert biologischem Anbau. Die schwarzen Pfefferbeeren stammen von drei verschiedenen Regionen
- der indischen Malabar-Küste, aus Sri Lanka und Tansania. Durch die charakteristischen Geschmacksnoten der drei Regionen entsteht ein vollmundiges ausbalanciertes Aroma mit einer
harmonischen Schärfe. Gepflückt werden die ganzen Pfefferspindeln, sobald sich die erste Beere rot färbt. Die frisch geernteten Früchte werden dann über Nacht bei Raumtemperatur gelagert.
Anschließend werden die Beeren fermentiert, wobei sich die grünen Beeren schwarz färben (ähnlich wie bei Teeblättern). Am nächsten Tag beginnt man mit dem Trocknen.
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Indien , Sri Lanka , Tansania
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- Nicht-EU-Landwirtschaft
- Zertifizierung
- Deutsches staatliches Bio-Siegel
- EU Bio-Siegel
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-003
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- Kühl und trocken lagern.
Hersteller
Herbaria Kräuterparadies GmbH83052 Bruckmühl,
info@herbaria.de 49 8062807960
Marke HERBARIA
Zutaten
Monoprodukt
Schwarze Pfefferkörner.Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Ernährungshinweise
Vegan Vegetarisch Palmöl-FreiVerpackung
Nettofüllmenge: 75.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 09.05.25, 10:50 / Trio Noir 75g BIO / 031791b8-87c2-414e-aec0-4db774317302 / Version: 1