Walnüsse

Walnüsse – knackig, aromatisch und wunderbar vielseitig: Diese beliebten Nüsse zeichnen sich durch ihre harte, hellbraune Schale und ihren charakteristisch geformten Kern aus. Walnüsse begeistern mit ihrem mild-nussigen Geschmack und einer angenehm buttrigen Konsistenz.

Walnüsse enthalten wertvolle Inhaltsstoffe wie Omega-3-Fettsäuren, Vitamin E, B-Vitamine sowie Mineralstoffe wie Magnesium, Kalium und Zink. Dank ihres hohen Gehalts an gesunden Fettsäuren unterstützen sie Herz und Kreislauf, fördern die Konzentration und sind eine ideale Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung.

Lagerung: Bewahre ganze Walnüsse am besten kühl, trocken und dunkel auf – so bleiben sie mehrere Monate frisch. Bereits geknackte oder geschälte Walnüsse solltest du luftdicht verschlossen im Kühlschrank lagern und innerhalb weniger Wochen verbrauchen.

Tipp: Walnüsse schmecken besonders gut pur als gesunder Snack zwischendurch sowie gehackt oder geröstet in Müslis, Salaten oder Backwaren. Sie harmonieren hervorragend mit Käse, Honig oder Trockenfrüchten sowie herzhaften Zutaten wie Feldsalat, Rote Bete oder Kürbis. Besonders lecker ist die Kombination mit Äpfeln, Birnen oder dunkler Schokolade.