Melone CANTALOUPE

Melone Cantaloupe – saftig, süß und aromatisch: Diese orangefarbenen Beeren begeistern mit ihrem fruchtigen Geschmack, ihrer zarten Textur und ihrem angenehmen Duft. Melone Cantaloupe verleiht Speisen und Getränken eine erfrischende Sommernote und sorgt für farbenfrohe Akzente in der Küche.

Sie ist reich an wertvollen Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien wie Vitamin C, Vitamin A (Beta-Carotin), Kalium sowie sekundären Pflanzenstoffen. Diese Inhaltsstoffe unterstützen das Immunsystem, fördern die Hautgesundheit und wirken entzündungshemmend. Zudem helfen Melonen bei der Flüssigkeitszufuhr, fördern die Verdauung und tragen zu einem gesunden Stoffwechsel bei. Lagerung:

Frische Melone Cantaloupe sollte kühl im Kühlschrank aufbewahrt werden – idealerweise in einem luftdurchlässigen Behälter oder eingewickelt in Frischhaltefolie. So bleibt sie einige Tage frisch und behält ihr volles Aroma. Alternativ kannst du die Melone problemlos einfrieren, um ihre Haltbarkeit zu verlängern.

Tipp: Melone Cantaloupe schmeckt pur als erfrischender Snack zwischendurch oder lässt sich wunderbar in Obstsalaten, Joghurt, Quark oder Smoothies verwenden. Sie eignet sich auch hervorragend zum Servieren auf Partys oder für sommerliche Desserts sowie zur Zubereitung von Sorbets. Besonders lecker ist die Kombination mit Minze, Limette oder Schinken.