Zutaten:
MILCH*, Salz, mikrobielles Lab, Milchsäurekulturen
(* aus kontrolliert ökologischer Erzeugung)
Traditioneller, pikanter Rotkultur-Käse in Form eines kleinen Ziegelsteins, laktosefrei.
Lecker "mit Musik"!
Weichkäse
mind. 50 % Fett i. Tr.
pasteurisierte Kuhmilch
mikrobielles Lab
Reifezeit: 10 Tage
ALLERGIEHINWEIS: Milch, Milcheiweiß, Kuhmilcheiweiß, Laktose
Nährwerte je 100 g:
Energie: 1350 kJ / 325 kcal
Fett: 26,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 17,5 g
Kohlenhydrate: 0,1 g
davon Zucker: 0,1 g
Eiweiß: 22 g
Salz: 1,8 g