Apfel TOPAZ

Apfel Topaz – knackig, saftig und herrlich aromatisch: Diese beliebte Apfelsorte begeistert mit ihrem festen, gelblich-weißen Fruchtfleisch und einer ausgewogenen Mischung aus angenehmer Süße und erfrischender Säure. Die Schale des Topaz-Apfels ist meist gelb-orange bis rot gefärbt und verleiht ihm ein besonders appetitliches Aussehen.

Topaz-Äpfel enthalten wertvolle Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe wie Vitamin C, Kalium sowie Pektin. Dank ihres hohen Gehalts an Vitamin C stärken sie das Immunsystem und unterstützen die körpereigenen Abwehrkräfte. Die enthaltenen Ballaststoffe fördern zudem eine gesunde Verdauung und sorgen für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl.

Lagerung: Bewahre Topaz-Äpfel kühl, trocken und dunkel auf – idealerweise im Gemüsefach des Kühlschranks oder in einem kühlen Kellerraum. So bleiben sie lange frisch, knackig und behalten ihr volles Aroma. Lagere Äpfel getrennt von anderem Obst oder Gemüse, da sie Ethylen abgeben und dadurch andere Früchte schneller reifen lassen.

Tipp: Der Topaz-Apfel schmeckt hervorragend pur als knackiger Snack zwischendurch oder kombiniert mit Joghurt, Quark oder Müsli. Aufgrund seines intensiven Aromas eignet er sich auch ideal zum Backen von Kuchen, Muffins oder Strudel sowie zur Herstellung von Apfelmus, Kompott oder Smoothies. Besonders lecker ist die Kombination mit Zimt, Vanille oder Nüssen.