WarenkorbWarenkorb

Warenkorbvorschau

Deine Bestellung zum
Bis zum änderbar!
Scheinbar gab es ein Problem beim Laden der Liefertermine. Bitte Lieferdatum auswählen
Es befinden sich Artikel mit Alkohol im Warenkorb. Die Lieferung darf nicht an Minderjährige erfolgen. Unser Fahrer wird dies bei der Auslieferung überprüfen.
Achtung: Du hast noch offene Änderungen in deinem Warenkorb. Vergiss nicht, deine Änderungen abzusenden! 🥕

Deine Kiste ist auf dem Weg zu dir.
Schau dir hier den Sendungsstatus an.

Physalis 100 g

100 g-Schale , Schiffsware
, Verband: EG-Bio
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
, Herkunft: Peru
Produktfoto zu Physalis 100 g
Stück
×
#1430
3,99 € / Stück
39,90 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

Von einem papierdünnen Lampion wird die kleine orangegelbe, kugelrunde Beere geschützt. Die "Trockenblume" entfaltet einen parfürmierten Duft und leicht säuerlichen Geschmack, aber zugleich mit einem fruchtigen Kischaroma.

Weder mit unserer gewöhnlichen Stachelbeere noch mit der Chinesischen Stachelbeere (Kiwi) ist die Kap-Stachelbeere (Physalis) verwandt. Sie gehört wie Tomaten, Kartoffeln und Paprika zu den Nachtschattengewächsen und stammt genau wie diese auch aus dem südamerikanischen Raum. In größerem Umfang wird sie aber ganzjährig in Südafrika angebaut, wo sie auch ihren Namen erhalten hat. Die Kap-Stachelbeere bildet als Blütenkelch eine dekorative, papierdünne, lampionartige Hülle,
die die 1,6 - 2 cm große, fast kugelige und leicht klebrige Frucht schützt. Das gelbe, saftige Fruchtfleisch ist süßlich bis leicht säuerlich und erinnert entfernt an den Ananasgeschmack. Die enthaltenen Samen sind weich und können mitverzehrt werden. Die Frucht enthält viel Eisen und Phosphor und ist außerdem reich an Vitamin A, B und C (30mg/100g). Auch die noch leicht grünlichen Früchte können roh verzehrt werden, beliebt ist auch die Verarbeitung zu Marmelade, Kompott, Gelee, Eis, Cocktails und Kuchen

Hersteller Hersteller: EOS
VerbandEG-Bio
KontrollstelleDE-ÖKO-037
HerkunftPeru
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-037

Herkunft

Hersteller: EOS

Peru