Apfel FESTIVAL

Apfel Festival – aromatisch, vielseitig und beliebt: Festival-Äpfel zeichnen sich durch ihr intensives, süß-säuerliches Aroma, eine knackige Textur und eine rote bis zweifarbig blushfarbene Schale aus. Saftig, aromatisch und vielseitig einsetzbar – ideal für Desserts, Backwaren und herzhafte Gerichte.

Nährstoffe und Vorteile: Festival liefert Ballaststoffe, Vitamin C und Kalium. Sie sind kalorienarm, unterstützen die Verdauung und tragen zu einer ausgewogenen Ernährung bei.

Lagerung: Kühl lagern, ideal im Obstfach des Kühlschranks. So bleiben sie mehrere Wochen frisch und aromatisch.

Tipp: Festival passen gut zu Zimt, Nelken, Vanille und Honig in Desserts wie Apfelkuchen, Strudel oder Kompott. Herzhafte Varianten: als Begleitung zu Geflügel oder Schweinefleisch, in Salaten mit Walnüssen, Rucola und Käse (z. B. Gouda, Parmesan) oder als süß-saure Glasur. Für kreative Küchenideen auch in Currys, Chutneys oder Glace verwendbar