Birne Russet Bosc

Birne Russet Bosc – aromatisch, saftig und besonders vielseitig: Diese beliebte Birnensorte zeichnet sich durch ihre längliche Form, die bräunlich-berostete Schale und ihr festes, helles Fruchtfleisch aus. Im Vergleich zu vielen anderen Birnensorten besitzt die Russet Bosc ein intensives Aroma mit einer angenehm süßen, leicht würzigen Note.
Die Birne Russet Bosc enthält wertvolle Inhaltsstoffe wie Vitamin C, Ballaststoffe und Folsäure sowie Mineralstoffe wie Kalium und Kupfer. Dank ihres Ballaststoffgehalts kann sie die Verdauung unterstützen. Zudem ist sie kalorienarm und passt gut in eine ausgewogene Ernährung.

Lagerung: Bewahre die Birne Russet Bosc am besten kühl und trocken auf. Bei Zimmertemperatur kann sie nachreifen, im Kühlschrank bleibt sie länger frisch.

Tipp: Die Birne Russet Bosc schmeckt hervorragend pur als Snack, in Obstsalaten, zu Käse oder in Desserts. Sie eignet sich ideal zum Backen, Pochieren oder für Tartes und harmoniert wunderbar mit Walnüssen, Zimt oder Honig. Besonders lecker schmeckt die Russet Bosc auch in Salaten, auf Kuchen oder als Beilage zu herzhaften Gerichten.