Granatapfel Acco – aromatisch, süß-fruchtig und vielseitig: Acco-Granatäpfel zeichnen sich durch ihr intensives, ausgewogenes Aroma, saftiges Fruchtfleisch und eine rote bis dunkelrote
Schale aus. Saftig, aromatisch und vielseitig einsetzbar – ideal als Obstsnack, Salat-Topping oder Dessertzutat.
Nährstoffe und Vorteile: Acco liefert Antioxidantien, Vitamin C und Kalium. Sie sind kalorienarm und tragen zu einer ballaststoffreichen Ernährung bei.
Lagerung: Frisch, kühl und trocken lagern. Am besten bei ca. 4–8 °C im Kühlschrank, damit die Kerne länger saftig bleiben.
Tipp: Acco passen gut zu Zimt, Vanille und Honig in Obstsalaten, Grütze, Panna cotta oder Joghurt-Desserts. Als fruchtige Snack-Beilage zu Käseplatten oder einfach pur zum Naschen. Für
kreative Küchenideen auch als Zutat in Obstkuchen, Chutneys oder Glace verwendbar. Frucht quer durchschneiden (ggf. sogar vierteln)
Eine Hälfte oder ein Viertel mit der Schale nach oben in die hohle Hand legen.
Mit eine Messerrücken oder Löffel wiederholt auf die Schale klopfen.
Solange klopfen bis alle Kerne in die Hand gefallen sind.