Kokosnuss

Kokonuss – aromatisch, nussig und vielseitig: Kokosnüsse zeichnen sich durch ihr süßes, aromatisches Fruchtfleisch und das milde Kokoswasser aus. Vielseitig einsetzbar – ideal als Snack, Zutat in Desserts, Currys, Backwaren und Granola.

Nährstoffe und Vorteile: Kokosnuss liefert gesunde Fette (MCTs), Ballaststoffe, Eisen und Elektrolyte. Sie trägt zu Energie und Sättigung bei.

Lagerung: Frisch halten bei kühler, trockener Lagerung. Geöffnete Kokosnüsse am besten gekühlt in einem luftdichten Behälter, innerhalb weniger Tage verbrauchen.

Tipp: Frisches Kokosfleisch raspeln oder raspeln in Obstsalate, Currys, Suppen oder Grüne-Smoothies geben. Kokoswasser als Durstlöscher oder Basis für Smoothies. Geröstete Kokosraspel als Topping für Desserts, Joghurt oder Müsli. Für Backwaren als Kokosmilch oder -creme verwenden.