Orangen zum Saften

Orangen zum Saften kannst du in der Küche besonders vielseitig verwenden: Sie überzeugen mit ihrem saftreichen Fruchtfleisch, einer angenehmen Süße und einer harmonisch-fruchtigen Zitrusnote. Besonders eignen sie sich natürlich für frisch gepressten Saft, aber auch für Smoothies, Desserts, Fruchtaufstriche oder zum Verfeinern von Joghurt und Gebäck. Ebenso lassen sie sich in herzhaften Gerichten, etwa in Dressings, Saucen oder zu Geflügel, vielseitig einsetzen. Vor der Verwendung die Früchte einfach halbieren und auspressen oder je nach Rezept weiterverarbeiten.

Sie enthalten wertvolle Inhaltsstoffe wie Vitamin C, das zu einer normalen Funktion des Immunsystems beiträgt. Darüber hinaus liefern die Früchte weitere Vitamine, Ballaststoffe und natürliche Fruchtsäuren. Ihr hoher Saftgehalt macht sie besonders beliebt für erfrischende Getränke und fruchtige Rezeptideen. Durch das ausgewogene Verhältnis von Süße und feiner Säure sind sie vielseitig einsetzbar und angenehm aromatisch.

Lagerung:
Am besten lagerst du die Früchte an einem kühlen, luftigen Ort. Bei Zimmertemperatur sollten sie innerhalb weniger Tage verbraucht werden, im Kühlschrank halten sie sich meist etwas länger. Achte darauf, sie trocken zu lagern und regelmäßig zu kontrollieren, damit Frische und Aroma bestmöglich erhalten bleiben.

Tipp:
Sie eignen sich hervorragend für frisch gepressten Saft am Morgen und lassen sich auch wunderbar mit Karotten, Ingwer oder Zitrone kombinieren. Ihr Saft verfeinert zudem Dressings, Desserts, Kuchen oder fruchtige Saucen und bringt eine frische, sonnige Note in viele Speisen und Getränke.