Grüner Spargel – knackig, aromatisch und herrlich frisch: Dieses beliebte Frühlingsgemüse überzeugt durch seinen intensiven Geschmack, seine angenehme Konsistenz und seine leuchtend grüne
Farbe. Grüner Spargel bringt Abwechslung, Genuss und Vitalität auf deinen Teller.
Grüner Spargel enthält wertvolle Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe wie Vitamin C, Vitamin K, B-Vitamine, Kalium, Magnesium und Folsäure. Er ist kalorienarm, fettfrei und somit ideal
für eine bewusste Ernährung geeignet.
Lagerung: Bewahre grünen Spargel am besten kühl und feucht eingewickelt in einem feuchten Tuch im Kühlschrank auf. Verbrauche ihn möglichst frisch innerhalb weniger Tage nach dem Kauf oder
der Ernte, um Aroma, Frische und Nährstoffe optimal zu erhalten.
Tipp: Grüner Spargel schmeckt hervorragend gebraten oder gegrillt mit etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer. Auch kurz blanchiert oder gedünstet entfaltet er sein volles Aroma. Kombiniere ihn
mit frischen Kräutern wie Basilikum oder Petersilie sowie Parmesan oder Zitrone für ein besonders leckeres Geschmackserlebnis. Ob als Vorspeise, Beilage oder Hauptgericht.