Apfel FUJI Übersee

Fuji ist eine große bis sehr große Frucht mit leicht hochgebauter oder walzenartiger Form.

Die Schale in ihrer Grundfarbe grünlich bis gelblich grün und in der Deckfarbe je nach Mutante rosa bis bräunlich-rot oder dunkelrot-violett gestreift sowie leicht beduftet.

Das sehr feste, leicht grünliche und saftige Fruchtfleisch weist einen vorwiegend süßen, sehr aromatischen, leicht parfümierten, ein wenig an Ananas oder Honig erinnernden Geschmack auf.

International gesehen ist Fuji ein Vertreter eine neuen, weltweit sehr beachteten Richtung unter den Apfelsorten mit süßen, festen und knackigen Sorten. Es wird vielfach angenommen, dass Fuji bereits in wenigen Jahren zur meistangebauten Apfelsorte der Welt werden könnte.