Avocado Bacon grünschalig

Avocado Bacon grünschalig – cremig, mild-nussig, mit leichter Rauchnote
Diese Avocados überzeugen durch ihr schlankes, grünschaliges Fruchtbild, cremiges Fruchtfleisch und eine angenehme, milde Würze. Der Bacon-Hauch verleiht eine subtile Rauchnote, ideal für herzhafte Kombinationsgerichte.

Wertvolle Inhaltsstoffe:
Reich an gesunden Fetten (insbesondere einfach ungesättigte Fettsäuren), Ballaststoffen, Vitaminen (z. B. Vitamin E) und Kalium. Glutenfrei und vielseitig in der Zubereitung.

Geschmack:
Cremig-weich mit nussigem Unterton; eine dezente Rauchigkeit vom Bacon-Aroma wirkt würzend, ohne dominant zu sein.

Verwendung:
Perfekt als Brotaufstrich, Guacamole- oder Dip-Basis, in Salaten, Bowls oder warmen Gerichten. Auch als Basis für vegane Bacon-Alternativen oder Fleischersatz geeignet, je nach Rezept.

Lagerung:
Bei kühler Lagerung (ca. 5–7 °C) bleibt die Frucht länger frisch. Zur Verlangsamung der Reifung den Kern entfernen, Fruchtstücke mit Zitronensaft schützen und im Kühlschrank lagern.