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Bleu d'Auvergne AOP
pikant, leicht nussig, Würth
28,90 € / kg
Alter Preis: 28,90 € / kg
, Verband: 
EG-Bio
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
regional
, Herkunft: Frankreich
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Info
Aus der einmalig schönen Region Auvergne kommt dieser würzige Blauschimmelkäse. Sein pikanter und leicht nussartiger Geschmack ist so beeindruckend wie die ursprügliche Landschaft, aus der er
kommt.
Halbfester Schnittkäse
mind. 55 % Fett i.Tr.
pasteurisierte KuhMILCH
Kälberlab
Reifezeit: 4 Wochen
Zutaten:
MILCH*, Salz, Milchsäurekulturen, Lab
(* aus kontrolliert ökologischer Erzeugung)
ALLERGIEHINWEIS: ENTHÄLT Milch, Milcheiweiß, Kuhmilcheiweiß, Laktose
Nährwerte je 100 g
Energie kJ/kcal: 1405 kJ / 399 kcal
Fett: 29 g
davon gesättigte Fettsäuren: 20 g
Kohlenhydrate: 0,5 g
davon Zucker: 0,5 g
Eiweiß: 19 g
Salz: 2,9 g
| Hersteller | Hersteller: Würth |
| Verband | EG-Bio |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-037 |
| Herkunft | Frankreich |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DE-ÖKO-037 |
Herkunft
Hersteller: Würth
Frankreich