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Coulommiers Weichkäse
feine typische Pilznote
24,90 € / kg
Alter Preis: 24,90 € / kg
, Verband: 
EG-Bio
, Kontrollstelle: FR-BIO-10
, Herkunft: Frankreich
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Info
Man vermutet, dass dieser kleine Brie-ähnliche Weichkäse zu den ältesten Weichkäsen gehört..
Sehr schönes Reifeverhalten, feine typische Pilznote.
Sehr schönes Reifeverhalten, feine typische Pilznote.
Weichkäse
mind. 45 % Fett i.Tr.
pasteurisierte KuhMILCH
Kälberlab
Reifezeit: 12 tage
Zutaten:
MILCH*, Salz, Milchsäurekulturen, Lab
(* aus kontrolliert ökologischer Erzeugung)
ALLERGIEHINWEIS: ENTHÄLT Milch, Milcheiweiß, Kuhmilcheiweiß, Laktose
Nährwerte je 100 g
Energie kJ/kcal: 1210 kJ / 290 kcal
Fett: 20 g
davon gesättigte Fettsäuren: 15 g
Kohlenhydrate: 1,5 g
davon Zucker: <0,7 g
Eiweiß: 20 g
Salz: 1,7 g
| Hersteller | Hersteller: Würth |
| Verband | EG-Bio |
| Kontrollstelle | FR-BIO-10 |
| Herkunft | Frankreich |
| Inhalt | kg |
| Qualität | FR-BIO-10 |
Herkunft
Hersteller: Würth
Frankreich