Feldsalat Frankreich ist ein zarter, vitaminreicher Blattsalat mit feinem, nussigem Aroma. Die kleinen, dunkelgrünen Blätter wachsen zu kompakten Rosetten heran und überzeugen durch ihre
knackige, zugleich zarte Konsistenz. Feldsalat aus Frankreich eignet sich hervorragend für frische Salate, als Beilage zu warmen Gerichten oder als kreative Zutat in Bowls, Sandwiches und
Vorspeisen. Sein mildes Aroma harmoniert sowohl mit fruchtigen Dressings als auch mit kräftigen, würzigen Komponenten.
Feldsalat ist besonders gesund: Er liefert reichlich Vitamin C, Vitamin K und Folsäure sowie Mineralstoffe wie Eisen, Kalium und Magnesium. Außerdem enthält er wertvolle sekundäre
Pflanzenstoffe, die antioxidativ wirken und zur Stärkung des Immunsystems beitragen. Durch seine frische Herkunft aus Frankreich kommt er knackig und aromatisch direkt auf deinen
Teller.
Lagerung:
Feldsalat hält sich am besten frisch, wenn er kühl und feucht gelagert wird, zum Beispiel in einer perforierten Plastiktüte im Kühlschrank. So bleibt er mehrere Tage lang knackig. Wasche ihn
erst kurz vor dem Verzehr, um die Haltbarkeit zu verlängern.
Tipp:
Feldsalat Frankreich passt besonders gut zu Nüssen, Speckwürfeln, mildem Käse oder fruchtigen Komponenten wie Apfel, Birne oder Orangen. Ein Dressing aus Olivenöl, Balsamico und Senf
unterstreicht sein feines nussiges Aroma perfekt. Auch mit Kräutern wie Schnittlauch, Petersilie oder Dill lässt sich der Salat geschmacklich wunderbar variieren.