Fleischtomate schwarz

Die Tomate Fleisch Schwarz überzeugt mit ihrem dunkelrosafarbenen bis fast schwarzen Fruchtfleisch, einem intensiven, aromatisch-süßen Geschmack und einer saftigen, festen Konsistenz. Sie eignet sich ideal für Caprese, frische Salate, Bruschetta oder zum Füllen. Perfekt, wenn Du echte Aroma-Tomaten in Bio-Qualität suchst. Auch leicht gegrillt oder gebacken entfaltet sie ihren einzigartigen Geschmack besonders gut.

Inhaltsstoffe: Tomaten liefern wertvolles Lycopin – ein natürliches Antioxidans, das ihnen ihre kräftige Farbe verleiht. Zudem enthalten sie reichlich Vitamin C, Vitamin K sowie Mineralstoffe wie Kalium und Magnesium.

Lagerung: Bewahre Tomate Fleisch Schwarz am besten bei Zimmertemperatur auf, um ihr volles Aroma zu erhalten. Im Kühlschrank verlieren sie schneller Geschmack und werden mehlig. Falls du größere Mengen länger frisch halten möchtest, kannst du sie blanchieren, häuten und zu einer köstlichen Sauce einkochen oder portionsweise einfrieren.

Tipp: Tomate Fleisch Schwarz harmoniert wunderbar mit frischen Kräutern wie Basilikum oder Petersilie sowie mildem Knoblauch und hochwertigem Olivenöl. Ein Spritzer Balsamico-Essig oder Zitronensaft hebt ihre natürliche Süße hervor. Kombiniert mit Käse oder geröstetem Brot ergibt sich ein köstliches Gericht voller Geschmack.