Halbblut-Orange Tarocco – saftig, fein aromatisch und natürlich süß:
Die Halbblut-Orange Tarocco gilt als eine der edelsten Orangensorten und begeistert durch ihr harmonisches Zusammenspiel aus Süße, milder Säure und einer zarten, beerigen Note. Ihr
Fruchtfleisch zeigt – je nach Reifegrad – eine leichte bis mittlere rötliche Färbung und ist besonders zart, saftig und aromatisch. Die Schale leuchtet in einem warmen Orange mit dezent
rötlichem Schimmer und verströmt einen frischen, fruchtigen Duft, der Lust auf mehr macht.
Tarocco-Orangen sind reich an wertvollen Vitaminen und Nährstoffen: Sie liefern viel Vitamin C, Vitamin A sowie B-Vitamine und enthalten Mineralstoffe wie Kalium und Calcium. Ihr hoher
Vitamin-C-Gehalt stärkt die Abwehrkräfte und unterstützt ein gesundes Immunsystem. Zudem sind sie eine hervorragende Quelle für Antioxidantien – insbesondere Anthocyane, die für die
charakteristische leichte Rotfärbung verantwortlich sind und freie Radikale im Körper neutralisieren können. Die enthaltenen Ballaststoffe fördern außerdem eine gesunde Verdauung und sorgen
für ein angenehmes Sättigungsgefühl.
Lagerung:
Halte Tarocco-Orangen am besten kühl, trocken und dunkel – idealerweise im Gemüsefach des Kühlschranks. Dort bleiben sie bis zu zwei Wochen frisch, saftig und aromatisch. Bei Zimmertemperatur
solltest du sie innerhalb weniger Tage genießen. Achte darauf, Druckstellen zu vermeiden, da diese die Haltbarkeit der Früchte verringern.
Tipp:
Die Halbblut-Orange Tarocco schmeckt pur einfach köstlich und ist dank ihres süßen, ausgewogenen Aromas perfekt als frischer Snack geeignet. Sie verfeinert Müslis, Salate, Quark und Joghurt
und bringt eine fruchtige, leicht beerige Frische in jedes Gericht. In der Küche ist sie vielseitig einsetzbar – ideal für frisch gepresste Säfte, Desserts, Kuchen, Marmelade oder Sorbets.
Auch herzhaften Speisen wie Geflügel, Fisch oder winterlichen Salaten verleiht sie eine besondere, aromatische Note. Besonders gut harmoniert sie mit Vanille, Zimt, Minze, Honig oder dunkler
Schokolade.