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Maasdamer
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Info
Schnittkäse
mind. 45 % Fett i.Tr.
pasteurisierte KuhMILCH
mikrobielles Lab
Reifezeit: 4 Wochen
Zutaten:
MILCH*, Salz, Milchsäurekulturen, Lab
(* aus kontrolliert ökologischer Erzeugung)
ALLERGIEHINWEIS: ENTHÄLT MILCH / Kann Spuren von LAKTOSE enthalten!
Nährwerte je 100 g:
Energie kJ/kcal: 1550 kJ / 370 kcal
Fett: 28,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 18,9 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 28 g
Salz: 1,094 g
| Hersteller | Hersteller: Würth |
| Verband | EG-Bio |
| Kontrollstelle | NL-BIO-01 |
| Herkunft | Niederlande |
| Inhalt | kg |
| Qualität | NL-BIO-01 |
Zutatenliste
Bastiaansen Maasdammer nwx
Herstellung in Niederlande , Niederlande .
Ursprung/Rohstoffe: Niederlande
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- LAND + Landwirtschaft
- Herkunftsland
- Niederlande
- Zertifizierung
- Deutsches staatliches Bio-Siegel
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Bio-Kontrollstelle
- NL-BIO-01
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- Im Kühlschrank bei ca. 5 ° C, gut eingepackt oder in einem verschlossenen Gefäß, um Austrocknung zu verhindern.
Hersteller
Vandersterre Holland B.V.Marke Bastiaansen Bio
Zutaten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milch , Milcheiweiss
- Kann in Spuren enthalten sein
- Lactose
Käse
Fettstufe: Vollfettstufe (DE)
Reifezeit 1 Monat(e) , rindengereift
Käsegruppe: Schnittkäse
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 45 %
- Tierart
- Kuh
- Salzart
- Siedesalz
- Labart
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Rinde
- Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
- Sensorik/Geschmack
- nussartig
Durchschn. Nährwerte
| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1604 kJ = 386 kcal | 30.2g | 21.7g | 0.0g | 0.0g | 28.6g | 1.36g |
Signifikante Mengen an Vitaminen & Mineralstoffen nach LMIV
- Vitamin E (mg)
- 0.8 , entspricht Tagesdosis 7 %
- Calcium (mg)
- 890.0 , entspricht Tagesdosis 111 %
- Magnesium (mg)
- 36.0 , entspricht Tagesdosis 10 %
- Eisen (mg)
- 0.2 , entspricht Tagesdosis 1 %
- Vitamin C (mg)
- 1.0 , entspricht Tagesdosis 1 %
- Thiamin (Vitamin B1, mg)
- 0.03 , entspricht Tagesdosis 3 %
- Vitamin B6 (mg)
- 0.06 , entspricht Tagesdosis 4 %
- Zink (mg)
- 4.0 , entspricht Tagesdosis 40 %
- Kalium (mg)
- 80.0 , entspricht Tagesdosis 4 %
- Riboflavin (Vitamin B2, mg)
- 0.24 , entspricht Tagesdosis 17 %
- Niacin (mg)
- 0.1 , entspricht Tagesdosis 1 %
- Vitamin A (µg)
- 241.0 , entspricht Tagesdosis 30 %
- Vitamin D (µg)
- 0.7 , entspricht Tagesdosis 14 %
- Phosphor (mg)
- 612.0 , entspricht Tagesdosis 87 %
- Kupfer (mg)
- 0.03 , entspricht Tagesdosis 3 %
Verpackung
Nettofüllmenge: 4.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)